上下5000年,一粒高粱的3次“蜕变”

名酒研究所 | 2025-07-30 15:05

又是一年红穗满坡时,一年一度的茅台红缨子高粱丰收季即将登场。我们庆祝的不仅是一种作物的丰收,更是致敬这跨越时空的生命智慧交融--高粱的每一次驯化,都是人类与大地共同谱写的史诗篇章。这抹赤红,不仅酿成了杯中琼浆,更酿出了士地上生生不息的文明滋味。