黔中快讯|贵安新区黔元餐饮管理有限公司：深耕餐饮全产业链 打造国企民生服务新样本

烟火升腾处，民生暖人心。餐饮，既是人间烟火的载体，亦是民生服务的重要窗口。在贵安新区这片充满活力的发展热土上，一家年轻的餐饮管理企业正以蓬勃之势崭露头角。贵安新区黔元餐饮管理有限公司正以贵安市民中心美食广场为核心阵地，构建起涵盖餐饮管理、团餐保障、机关企事业单位后勤托管服务、食材供应、食品及预包装食品销售、农副产品零售等多元业务的服务体系，为区域企事业单位及广大市民提供一站式餐饮服务解决方案。

贵安新区黔元餐饮管理有限公司隶属于贵阳产控体系，为贵阳市投资控股集团有限公司下属贵阳市酒店管理有限公司的全资子公司，自2023年12月成立以来，始终秉持“立足贵安、服务贵阳”的发展理念，以专业化运营和品质化服务为双轮驱动，在短短两年多时间里实现了从起步到提速的跨越式发展。

四大阵地，构建团餐服务网络

在黔元餐饮的多元业务体系中，团餐服务是黔元餐饮重点打造的核心业务，也是企业最具竞争力的亮点项目。公司充分发挥国有企业资源整合优势，统筹联动省内乃至全国的优质食材资源与供应链力量，构建起覆盖源头直采、集中配送、标准加工、专业供餐的全链条保障体系，为团餐业务规模化、品质化发展提供坚实后盾。目前，公司团餐服务已覆盖金阳大酒店、贵安新区市民中心美食广场、金阳建设大厦、贵阳产控科创产业园数智中心等酒店、机关及企事业单位食堂，以规范化的运营管理、标准化的供餐流程和精细化的品质管控，为广大职工和市民提供安全、健康、便捷的餐饮服务，持续擦亮国有餐饮服务品牌。

多元延伸，丰富服务内涵

黔元餐饮旗下黔元农特产品超市依托国有餐饮全产业链资源，打通产地直供链路，同时兼顾内部食堂供应链配套与面向市民的零售业务，做到溯源可控、平价惠民。

黔元餐饮将以山花、黔五福等贵州本土知名品牌为核心供应商，精选优质乳制品、腌腊制品等贵州特色产品作为主推，以私域服务为核心运营模式，依托公司现有的美食广场客流与食堂就餐人群，建立会员社群体系，深度服务周边居民与企事业单位员工，打造线上线下“双线”并行服务模式。除此以外，还将与其他优质食品供应商达成深度合作，通过代购、团购等形式，为单位客户提供定制化的节日礼盒、福利采购、会议茶歇等综合服务。实现从单一的团餐运营向“团餐+零售+团购”多元融合模式转型升级，进一步盘活区域消费市场。

战略合作赋能企业长远发展

2024年5月，黔元餐饮与贵阳乌当惠诚食品经贸有限责任公司签订战略合作协议。双方在伴手礼、餐饮食品供应链等方面深度合作。同年5月，双方联合启动端午节粽子产品销售活动，合作成果初步显现。

当下，黔元餐饮正以多线并进的战略布局，加快构建餐饮服务新生态。下一步，将继续锚定国有餐饮标杆品牌建设目标，持续夯实团餐主业，优化农特产品零售业务，深化产业链上下游合作。持续在产品服务升级、品牌推广、渠道建设上持续发力，不断丰富健康精致的产品供给，以规范化运营践行国企社会责任，服务广大群众消费需求，以实干赋能助推母公司高质量发展，为地方餐饮食品产业发展贡献国企力量。