贵州仁怀:线上线下双向赋能,酱酒产销蹚出新路

人民网-贵州频道 | 2026-09-15 07:54

数字赋能促转型,酱酒云端拓销路。今年以来,仁怀持续推动酱酒产业与数字电商深度融合,不少酒企一边深耕线下实体终端,一边做强直播电商赛道,把直播间搬进生产车间,以实景云游、工艺科普、新品推介的新模式,打通产销链路,为酱酒创新产品开辟广阔市场。

主播向网友讲解微舒露酒的草本配方、酒体特点。

走进仁怀市微舒品牌线下终端门店,柠檬薄荷、折耳根两款草本露酒整齐陈列货架。独具特色的草本风味,吸引不少本地市民选购,线下实体网点成为消费者近距离体验和品鉴创新露酒的重要窗口。“之前就听说过这款草本露酒,在家门口门店就能买到,小瓶包装很适合朋友小聚,酱香融合草本香气,喝起来口感清爽,性价比也不错。”顾客王锰说。

仁怀市微舒品牌线下终端门店。

作为年轻化创新露酒产品,目前该产品已在仁怀本地已布局300多家线下合作门店,覆盖商超、烟酒终端,让市民在家门口就能体验酱酒轻饮新品。另一边,企业布局的线上直播间每日准时开播,主播向网友讲解微舒露酒的草本配方、酒体特点,线上订单源源不断,实现线下拓网点、线上引流量的双向联动。“我们每天固定时段开启直播,主要讲解产品工艺、酒体风味、防伪码等等,让网友直观感受酱酒轻饮新品的独特魅力,今天直播间不少外地消费者都是冲着草本露酒的特色来下单的。”仁怀市微舒酒业销售有限公司主播钟爱丽说。

茅台镇饮台酒业,直播镜头直接对准包装车间、储酒库区。

这款酒是该酒企今年5月重磅推出的新品,采用105毫升小瓶装设计,定价亲民接地气,小巧规格适配居家小酌、朋友聚会等多元场景。通过“线上+线下”的营销模式,该款产品的销售额已突破1000余万元。“我们采取线上线下协同发展模式,结合线上用户反馈,我们也能更好地把握市场风向,向全国消费者推介草本露酒新品,线上引流带来的订单,又反哺线下渠道,线上线下相互赋能,拓宽这款创新露酒的市场产品竞争优势和市场覆盖面。”仁怀市微舒酒业销售有限公司运营总监游超说。

在仁怀,还有不少酒企通过线上直播开启“厂区云游模式”。在茅台镇饮台酒业,直播镜头直接对准包装车间、储酒库区,由主播带着网友沉浸式参观包装流水线运转、基酒储存场景,打破直播间只讲产品的固有模式,消费者无需远行就可以直观看见白酒生产全流程。“我们把直播阵地搬到生产一线,镜头直接给到包装车间、酒库现场 ,带广大网友云游酒厂,一边展示真实生产场景,一边讲解酱酒酿造知识,让线上消费者近距离感受酱酒生产工艺,增强大家对产品的信任。”贵州饮台酒业(集团)有限公司主播秦亮说。

茅台镇饮台酒业,直播镜头直接对准包装车间、储酒库区。

在直播间里,消费者可以一边看直播、一边提问,体验前所未有的互动乐趣,有效拉近企业与消费者之间的距离,带动订单转化,拓宽销售渠道。“直播带货能够有效提升企业品牌知名度,拓宽产品销售渠道,进一步拓展市场销量,当下借助双节消费热潮,我们抢抓线上流量机遇,全力冲刺本月100万的销售目标。”贵州饮台酒业(集团)有限公司董事长罗先友说。

创新产品抢占消费市场,数字化渠道拓宽销售半径。无论是微舒露酒这类特色创新饮品,还是传统酱香白酒,线上直播挖掘全国消费需求,线下实体门店做好体验与服务,“线上引流、线下落地”的营销模式正在仁怀逐步成型。同时,企业依托直播沉淀的消费数据,捕捉消费者偏好,反向优化产品与市场布局,适配多元化消费需求。“我们鼓励酒企用好数字化营销手段,推动创新露酒、传统酱酒线上线下同步开拓市场,引导企业坚持品质为本,用好实景直播、云游厂区等形式,讲好产区故事,强化行业监管,助力仁怀酱酒产业实现高质量发展。”仁怀市商务局副局长杨顺雍说。