健康真相揭秘 | 果粒酸奶是智商税吗？
大健康事业部 | 2025-12-12 16:30
酸奶富含益生菌，水果富含维生素，两者结合的果粒酸奶，自然被很多人视为 “双倍健康” 的选择，凭借酸甜的口感和丰富的风味，深受消费者青睐。但果粒酸奶的健康价值其实不如想象中那么高。
（图片由AI生成）
很多果粒酸奶中添加的并非新鲜果粒，而是果酱制品，这些果酱的营养价值与新鲜水果相去甚远，无法为人体提供足够的维生素和膳食纤维。看似丰富的果粒，其实只是提升口感的 “噱头”。
从营养成分来看，果粒酸奶的蛋白质含量通常低于原味酸奶，整体营养价值大打折扣。消费者以为买到了 “酸奶 + 水果” 的双重健康，实则只是摄入了更多糖分和添加剂。
（图片由AI生成）
想要补充营养，建议选择配料表干净、蛋白质含量高的原味酸奶，若想增加风味，可自行搭配新鲜水果，既健康又能保证营养不流失。
（参考文献：[1]5种被吹上天的“伪健康”食物[J].家庭医药（就医选药）,2021(11):85-85）
