贵州绥阳：红椒映大溪，增收“辣”劲足
2026-09-16 16:33
眼下，遵义市绥阳县辣椒进入集中采收旺季，蒲场镇大溪村的千亩椒田里红绿相间，村民们抢抓晴好天气忙着采摘，火红的辣椒映红山野，成为带动群众增收的“致富椒”。
大溪村目前辣椒种植面积达1100亩，主栽本地“子弹头”和“遵辣222”两个品种，通过“合作社+大户+农户”模式，带动300余户群众参与产业发展。
基地常年稳定吸纳二三十名村民就近务工，从育苗移栽到管护采收全年用工不断，村民既能拿到土地流转租金，又能获得务工薪金，不少人在家门口就能实现月收入稳定增长，收入远超外出务工。
今年当地辣椒挂果情况良好，目前已采收至第三茬。前两茬烘干入库的干椒约1.5万斤，预计全年总产量可达3万斤，毛收入超40万元。烘干加工后干椒每斤售价可达10元，产品不愁销路，全部由客商上门收购。
目前村里的烘干厂房正满负荷运转，通过加工提升辣椒附加值。下一步，当地计划再扩建烤房、配套建设仓储场地和冻库，明年辣椒种植面积将新增500亩以上，持续把辣椒产业做大做强，让群众的增收路子越走越宽。
遵义台 绥阳融媒 陈贤琴 伍会芳
