《酱香中国》|佘小兵：认清白酒周期规律，以战略调整顺应“高利润时代已逝”新常态

赖卓：今年是第十二届中国酣客节，主题叫顺势，您对顺势这个主题有什么样的看法？

佘小兵：我们中国酣客节一直以来每年都有一次。当前的形势是几重压力，白酒的周期主要来自于它是没有保质期的，酒往上走的时候我就存，所以这个行业基本在8到10年就一定有个周期。今年的这个情形，那就是断崖式的，整个行业里边不同程度的30%、20%、40%（下降），上半年基本是下沉了。过去叫产大于销，可能这两年就要变成产低于销，所以你看很多酒都在不断的降价、不断的抛售。其实，它是一个产能和销售的调整，所以白酒行业不管有没有经济下行，都一定有这个周期，从改革开放以来经历了这几次。

在这个情况下，我们讲顺势，今天我们的（王为）王总讲的很清楚，未来的消费、未来我们的定位，一定是给真真实实这些消费者一个合理的价格，高利润的时代已经过去了。我们要从战略上做调整，真正这个势怎么顺？首先一定要把市场关系搞清楚，当前消费关系搞清楚，还有我们经济下行了，以后收入关系搞清楚，可能后面我们就顺利的通过了。