节日与酒丨上元灯暖 酒香寄情

贵州卫视 酱香原产地 | 2026-03-03 14:41

节日是时间的刻度,镌刻着深沉的情感与记忆;酒是情感的载体,流淌在每一个节序。从新春启岁到中秋月圆,一杯佳酿沉淀时光技艺,映照千年礼俗与人伦温暖。当元宵灯火遇上杯中美酒,光影摇曳间,既有辞年的温情,更有奔赴前程的铿锵。

“火树银花合,星桥铁锁开。”元宵酒俗于宋代已蔚然成风。

宋徽宗上元临观,赐酒与民同乐,留下 “有灯无酒不娱人”的传世雅韵;广东“饮灯酒”,祭社神、贺添丁,藏着乡土的烟火期盼;绍兴饮罢“年宵酒”便踏歌赴前程,奏响新年奋进的序曲;在贵州,大年十五的酒桌之上,赤水河孕育的酱香佳酿与元宵灯火交相辉映,为团圆晕染出独有的地域韵味。

元宵之夜,汤圆配酒,甜润与醇厚相融。酒谐音 “久”,寄寓情谊绵长、团圆长久。这杯酒,是春节年味的温柔收束,亦是新岁征程的郑重开篇。灯火漫过街巷,酒香沁润心田,便是上元佳节最动人的底色。

记者:秋月 焦小茜 向俊丹