聚焦农销会丨千湖之省鱼米香——湖北组团即将亮相全国产销大会

千湖之省的波光，映照着江汉平原的丰饶与荆楚大地的厚重。9月17日至20日，2026年全国农产品产销大会（南部片区）将在贵阳国际会议展览中心启幕。湖北省将携48家优质企业组团参展，在2号馆南部片区·乡村振兴省际馆集中亮相，携小龙虾、莲藕、黄酒、藤茶、蕲艾、武昌鱼等“荆楚优品”，向南部十六省份及东盟客商展示“鱼米之乡”的物华天宝。

湖北，千湖之省的丰饶馈赠

湖北素有“千湖之省”美誉，长江穿省而过，汉江、清江等支流纵横交错，江汉平原沃野千里。全省淡水水产品产量连续26年位居全国第一，莲藕、小龙虾等特色产业享誉全国。从潜江的小龙虾到洪湖的莲藕，从房县的黄酒到恩施的藤茶，从蕲春的艾草到鄂州的武昌鱼，湖北的每一处水土都在孕育着丰饶。

 潜江小龙虾：一只虾爬出千亿产业

潜江是全国最大的小龙虾养殖加工基地，年产量超过20万吨，综合产值突破千亿元。本次参展，潜江市农发集团销售有限公司带来潜江龙虾、虾稻米、稻花边酒、黄湾藕、焌米茶等特色农产品，依托“潜农甄品”直播间和京东、天猫、拼多多、抖店等线上平台，通过“线下生活超市+线上直播电商+冷链配送”融合模式，让一只小龙虾从潜江的水田到全国餐桌。如今潜江小龙虾已出口全球40多个国家和地区，成为湖北农产品出口的“金字招牌”。

洪湖莲藕：水中珍宝，舌尖清甜

洪湖莲藕是国家地理标志保护产品，以“粉、糯、香、甜”闻名。一碗莲藕排骨汤粉糯清甜，是湖北人记忆深处最温暖的家乡味道。孝感汉川的湖北虎德滋莲业专业合作社，坐拥黄龙湖优质水果莲子生产基地，2000多亩合作莲田孕育出的鲜食水果莲子，清甜脆嫩，已成为水果莲子领域的领军者。

房县黄酒：一壶穿越四千六百年的醇香

十堰房县，是中国黄酒的重要发源地之一。北京忠和房县生物食品有限公司是首农集团旗下王致和混改制重点企业、房县黄酒协会会长单位，依托4600年黄酒历史与省级非遗技艺，联合院士团队研发酿造，产品获国家地理标志、绿色食品认证。传统黄酒、气泡黄酒、本草黄酒等系列产品获青酌奖，入选消博会全球发布，为外交官活动指定用酒，产品出口日韩。湖北庐陵王酒业有限责任公司年产能黄酒30000吨、白酒1500吨，掌握多项黄酒发明专利，牵头制定国内鲜黄酒企业标准，厂区为国家3A级工业旅游景区，融合酿造与文旅。一盏房县黄酒，琥珀色的酒液中沉淀着四千六百年的时光。

恩施藤茶：武陵山深处的“黄酮之王”

恩施，世界硒都，武陵山区腹地。湖北仙芝堂生物科技有限公司集富硒藤茶、绞股蓝、青钱柳、恩施玉露、利川红等养生产品基地种植、科研开发、精深加工于一体，通过ISO9001认证和绿色食品认证，取得“恩施玉露”“利川红”地理标志产品商标授权。湖北酉凤来硒生态农业科技有限公司强化打造“山货捕手”品牌，创建来凤第一家有机藤茶基地，7000亩自有基地+899亩有机认证基地，11项国家发明专利认证+有机/出口双认证，有机来凤藤茶产业领军者。湖北土苗汇生态农业开发有限公司位于海拔1300米的国家级自然保护区星斗山，拥有1000亩高山生态有机茶园，“稀缘”牌土家雪藤定位于藤茶中的高端品牌。一盏恩施藤茶，汤色黄绿明亮、入口回甘悠长，是武陵山脉最纯净的呼吸。

恩施腊肉与富硒食品：土家山野的烟火气

恩施硒滋味生态农业有限公司专注富硒腊制品与恩施土家粽子，年供应10吨，获恩施腊肉地理标志、富硒腊香肠认证。腊冬至食品有限公司在来凤县绿水镇建有4个大型标准化生产车间，四条生产线，生产腊猪蹄、腊香肠、腊腿肉、腊五花、腊排骨、雪花腿肉等几十种土家腊肉制品，年供应3000吨，是集产品开发、生产加工、市场营销于一体的农业产业化龙头企业。一块恩施腊肉，是时间与柴火的对话，是土家人把山野气息封存进岁月的方式。

恩施龙船水乡现代农业有限公司专注国家地理标志产品“利川山药”与“恩施硒土豆”的深度开发，年供应5000吨，从鲜土豆到速冻土豆、土豆干片，从山药挂面到山药脆、山药酒，让大山里的珍馐以更多形态走上餐桌。恩施市峰岚板桥党参有限公司传承非遗“三搓三抖”古法炮制技艺，年供应党参、黄精4000吨，联合科研机构研发党参蜜片、养生汤料等系列产品。利川市珍珍养殖专业合作社扎根清江村，深耕林下羊肚菌种植，首期50亩基地年产值240万元，基地已拓展至7省。咸丰县田胖子生态农业的羊肚菌、藤茶、天麻、红米花生、竹荪，把大山原汁原味的好物带给大家。

孝感麻糖米酒：中华老字号的甜蜜传承

孝感麻糖米酒有限责任公司，1954年建立孝感县麻糖厂，现为湖北省农业产业化重点龙头企业、全国绿色食品示范企业、中华老字号企业。“孝感麻糖制作技艺”被录入湖北省非物质文化遗产名录，“孝感牌”商标获中国驰名商标。神霖牌米酒年供应3万吨，孝感牌麻糖年供应2千吨。一片麻糖，薄如蝉翼、甜而不腻；一碗米酒，米香浓郁、入口温润。湖北爽露爽食品股份有限公司的米酒年供应20万，应城市恒茂食品有限公司的“黄滩牌”酱油是湖北非遗、清乾隆时期贡品，获绿色食品认证，年供应酱油3000吨、豆酱2000吨。

荆门风干食品：一只鸡的产业化之路

荆门沙洋，中国风干鸡之乡。湖北拾里美芝食品股份有限公司成立于2022年，是全国首家现代化风干食品加工企业，拥有60余亩厂区和智能化无尘生产线，日产能达1.5万只风干鸡，年供应600万只。产品涵盖鸡、鸭等多品类风干食品，远销北京、上海、广州等地。湖北润物食品有限公司的蟠龙菜是省级非物质文化遗产，钟祥特色蟠龙菜、鱼糕、米茶等承载着荆门人的味觉记忆。湖北黄仙洞葛业科技有限公司的葛根粉、葛根茶、葛粉酥饼先后通过有机产品、非物质文化遗产、老字号等认证，获国家地理标志产品，2021年入选外交部湖北全球特别推介产品。

鄂州武昌鱼：一尾鱼游出千年诗篇

“才饮长沙水，又食武昌鱼。”鄂州是武昌鱼的原产地。湖北富农食品工业园有限公司带来武昌鱼系列、鸭制品系列，年供应9000吨，获地理标志产品、湖北老字号认证。鄂州市小琻珑食品有限公司的手工鱼丸、肉丸、鱼糕，是湖北省级非物质文化遗产，始于1983年，取材梁子湖鲜鱼，坚守传统手工工序，清汤煮制、丸浮于汤，鲜而不腥。湖北梁湖淳鱼数智供应链有限公司依托梁子湖环湖生态养殖基地，聚焦湖北地标水产的数智化供应链运营，打通从“塘口”到“餐桌”的全链路。

黄冈蕲艾：一株艾草撑起大健康产业

黄冈蕲春，李时珍故里，蕲艾国家地理标志产品。湖北李时珍现代生物医药集团有限公司是“湖北老字号”，始创于1952年，拥有300亩国家地理标志产品“蕲艾”专属种植基地，核心产品“蕲艾眼贴”荣获“湖北省制造业单项冠军”称号，是全国少数具备二类医用护眼贴生产资质的企业。湖北一世缘蕲艾生物科技股份有限公司的蕲艾制品年供应6000吨。湖北省朵朵香生态农业发展有限公司的菊花系列产品年供应100吨，获地标产品、绿色食品、832乡村振兴帮扶县认证。一株蕲艾，从李时珍的药圃到现代人的养生日常，承载的是中医药文化千年的传承。

宜昌魔芋与蜂蜜酒：从深山走向世界

湖北一致魔芋生物科技股份有限公司，中国魔芋第一股，2023年在北交所上市，是国家高新技术企业、农业产业化国家重点龙头企业，年产魔芋亲水胶体12900吨、魔芋素食25000吨、魔芋茶饮小料80000吨。远安县甜蜜谷农业发展有限公司的蜂蜜冰橙精酿啤酒、蜂蜜发酵酒、蜂蜜蒸馏酒，年供应200吨，是乡村振兴帮扶县企业。湖北森源生态科技有限责任公司的食用菌菌种、桑黄、天麻年供应10000吨。

九月，潜江的小龙虾正在捕捞，洪湖的莲藕正在采挖，房县的黄酒正在陶坛中陈化，恩施的藤茶正在杀青，蕲春的艾草正在收割晾晒。它们将从千湖之省出发，携湖北武昌鱼、潜江小龙虾、洪湖莲藕、恩施藤茶、蕲春蕲艾、孝感米酒、房县黄酒等，在2号馆湖北馆展区，诚邀八方来客共品荆楚风物。