“酱香白酒·遵义产区”认证赋码新闻发布会召开

4月30日上午，遵义市人民政府召开推动“酱香白酒·遵义产区”认证赋码，助力产业高质量发展新闻发布会。对“酱香白酒·遵义产区”认证赋码工作的意义、工作标准等进行了介绍。
据悉，遵义市2023年启动了“酱香白酒·遵义产区”认证赋码工作，构建了“认证+赋码+制度”三位一体发展模式，助力酱香白酒产业健康发展和品牌集群化，规范酱香白酒市场秩序，进一步提升遵义产区酱香白酒的品牌知名度、辨识度和竞争力，力争使“酱香白酒·遵义产区”认证成为品质的象征、品牌的标识、信任的纽带，为千亿级白酒产业集群注入新动能。
通过中国质量认证中心、中国船级社质量认证有限公司等权威机构制定的《“遵义产品”认证实施细则酱香型白酒》，严格限定大曲酱香工艺、纯粮固态等核心指标，突出“遵义产区”的地理标志属性和品质独特性，并搭建“遵义产品认证赋码平台”，实现“一码生成、全链追溯”。消费者扫码即可验证产品真伪、查看基酒存储周期等关键信息，形成“政府监督、企业自律、消费者参与”的共治格局。
针对企业认证成本顾虑，遵义市采取“政策动员+技术帮扶+首批免费”组合拳，累计走访200余家酒企开展专项辅导。通过动态评审机制，重点核查生产车间环境、原粮质量及检测体系，确保认证企业100%建立质量管理体系、100%使用纯粮酿造、100%接入溯源平台。目前已有16家认证企业入驻认证赋码平台，14家企业实现“一物一码”产品赋码。
发布会上透露，遵义市将在“酱香白酒·遵义产区”认证赋码工作上实现三大突破：扩面提质——第三批认证全面启动，预计年底前认证企业突破50家，溯源平台新增智能监管功能，实时呈现产区产能分布及产品流向；品牌赋能——打造“遵义酱酒”IP矩阵，在成都糖酒会等平台设立认证赋码产品专区，同步推进对接欧盟、东南亚国际认证，开辟海外市场；监管革新——依托成立的“遵义产品”认证联盟，建立动态监督与联合认证机制，提升认证结果公信力。
贵州台：赖彩云 王琦 遵义融媒（图片）：吴凡