看!仁怀从“酱色之痛”到“碧波之美”

仁怀市融媒体中心 | 2026-04-18 09:16

春日的赤水河碧波荡漾,两岸青山叠翠、倒影如画。在贵州酣客君丰酒业生产车间内,蒸汽升腾,工人们正忙着酿造新一轮的酱香酒。与以往不同的是,这里的生产污水通过密布的管网汇入处理厂,经“四改一建设”工艺处理后,水质清澈如初,循环用于冷却和绿化,这一绿色生产模式已成为仁怀酱酒企业的常态。


“‘四改’后,我们的出酒率增长了10%,优级酒率提升15%。”贵州酣客君丰酒业酿造中心安全环保中心部长汪运河说。这一变化,源于仁怀市自2021年起以“刮骨疗毒”决心推进的白酒产业综合治理——截至目前,全市累计关停并转632家小散污酒企,推动995家企业完成改造升级,兼并整合660家,酒企总数从1925家压减至868家,产业集约化、绿色化水平持续提升。

赤水河是仁怀酱酒的生命之源。曾几何时,无序扩张的酒企让这条“美酒河”不堪重负。近年来,仁怀市累计投入22.59亿元,构建起“企业预处理+大企业自建+区域集中处理”的阶梯式治污体系。如今,8座污水处理厂完成提标改造,兰家湾等5座新厂平稳运行,140公里管网串联沿线酒企。目前,全市白酒废水日处理能力从每日2.4万吨提升至3.4万吨,工业废水处理率从2018年的70%提升至98%,赤水河水质持续稳定在优良水平,为酱酒产业筑牢生态根基。

而五马河最坚定的“行走守护者”郭小勇的故事,则生动诠释了仁怀治污的艰辛与成效。郭小勇记忆中的五马河,曾是水清岸绿、鱼虾成群的“吴江河”。上世纪90年代,受煤厂黑水、造纸厂废水、生活污水排放影响,这条河沦为“纳污沟”,刺鼻的气味深深刺痛了他的心。

2017年5月,郭小勇和一群志同道合的爱心人士成立了五马镇生态环境保护协会。多年来,他们日复一日巡河护河,蹲守偷排行为、举报电鱼现象,不惧质疑、坚守初心。如今的五马河,水质已稳定达到Ⅱ类标准,红尾鲤鱼跃出水面,300余名群众自发加入巡河队,形成了全民护河的良好氛围。

这些生动实践,都是仁怀市生态文明建设的生动缩影。如今,仁怀森林覆盖率已突破60%,中心城区空气优良率连续三年超97%。优质的生态环境不仅成为酱香白酒的品质根基,更催生了“酒旅融合”新业态。数据显示,2025年度,仁怀接待游客1150万人次、旅游综合收入143亿元。

从“酱色之痛”到“碧波之美”,仁怀用多年坚守生动诠释了“保护生态就是保护生产力,改善生态就是发展生产力”的深刻内涵。在推进中国式现代化的新征程上,仁怀正以高水平生态环境保护支撑高质量发展,持续深耕生态治理与产业升级融合之路,让绿色成为“中国酒都”最鲜明、最持久的底色。

一审:胥慧敏

二审:钱  芳

三审:唐玉兰